csütörtök, szeptember 03, 2009

főzés

Az egyik barátnőm mostanában igen sokat tartózkodik hollandiában. Mert a ficok akivel van (szép kifejezés, mi?), na szóval holland, és mesélte, hogy olyan rendes ízesítetlen húsokat nem is lehet kapni... minden kicsit félkész, de tök finom. És , hogy tud főzni. Meg olyan oldalast ettek, amiről csak le kellett venni a csomagolást és be a mikróba, és olyan igazi finom lett.
Amivel nincs is baj,talán. De azért hiányizna, hogy nem tudom megmondani az ételek ízéről, melyiket főzte anyós, melyiket após, melyiket apu, és melyiket anyu... meg nagymamám, és lén nagymamájának is külön ízvilága van... már amit csinál annak :D Meg persze nem lenne benne nekem sem a kihívás, hogy mennyi hagyma legyen benne, meg ez az fűszer, amit kitalálok... Mennyivel egyszerűbb lenne, de mégis szegényebb, mert azért az emberek lelke kicsit benne van abban, amit főznek. Nem akarom túlmisztifikálni a dolgot, úgyhogy nem fűzöm tovább e gondolatfüzért :) Mindenesetre szeretem, h. mindig van új kihívás...

Nincsenek megjegyzések: